Birra Artigianale Pan
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Birra Artigianale Pan
BROWN ALE
Colore marrone, nel bicchiere si presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Il corpo e l'amarezza sono medi in maniera da facilitare la bevuta. In bocca ritorna immediatamente la nocciola insieme al gusto del biscotto e del caramello.
Ingredienti:
- Acqua
- Malto d'orzo
- Nocciole dei Nebrodi (2%)
- Luppolo
- Lievito
Gradazione Alcolica: 6 %
Il Birrificio Artigianale Epica nasce dalla passione per la birra artigianale di tre amici, diventati poi soci, Elio, Piero e Carmelo. La nostra avventura comincia nel 2010 da homebrewers su un piccolo impianto auto costruito da 50 litri nella più classica delle tradizioni casalinghe: nella cantina della nonna di Piero. Fu il primo laboratorio di idee dove la passione per la birra si è tramutata negli anni in una vera e propria “ossessione”, fino al grande salto professionale. Nel 2013 nasce ufficialmente il birrificio in contrada Filippello a Sinagra (ME), il nostro paese a cui fermamente rimaniamo legati.
