Spezie Aromatiche Origano siciliano
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Spezie Aromatiche Origano Siciliano
L'origano delle Aromatiche di Girafi è uno tra gli aromi di punta prodotti dall'azienda . L' origano vanta un'aroma intenso e un inconfondibile gusto deciso, ottimo alleato in cucina nella preparazione di piatti appetitosi. Viene particolarmente utilizzato per la preparazione della classica salsa di pomodoro, nella pizza, nelle grigliate, nei formaggi, nell'insalata di pomodori, per conservare ortaggi sott'olio e sottaceto, il suo utilizzo è particolarmente diffuso anche per la preparazione dei liquori digestivi.
Proprietà nutritive: Questa pianta aromatica, apporta innumerevoli benefici alla salute, difficilmente riscontrabili in altre piante aromatiche, è un'aroma molto diffuso e comune, soprattutto nel territorio mediterraneo. Spesso per tale ragione i suoi benefici vengono sottovalutati. L'origano è un valido alleato contro problemi intestinali e digestivi, ottimo in caso di raffreddore e influenza. Questa pianta contiene buone dosi di sali minerali, vitamine e fibre, contenute all'interno delle sue foglioline verdi.
Le sue foglie possono essere utilizzate per la preparazione di decotti, ideali per combattere gas intestinali, e oli essenziali.
